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MGM Grand Hotel & Casino
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精饌美食

MGM Grand 值得讚賞的不只是表演,還有其他層面也一樣出類拔萃。


我們獲獎肯定的餐廳有眾多知名主廚來滿足各種味蕾:法式、義式、墨西哥、亞洲及美式料理。 在 MGM Grand 探索拉斯維加斯的精饌美食。 在此應有盡有。

Fiamma Trattoria

Fiamma Trattoria

來自蘇活區,並在當地獲得眾人夢寐以求的紐約時報三顆星肯定,FiAMMA 在時髦迷人的環境推出傳統義式料理。 還可在晚餐前或晚餐後,於爐邊享受雞尾酒。

Shibuya

Shibuya自同名的時髦東京區,Shibuya

的特色為新鮮製備的食材和閃耀光澤的壽司,以及太平洋東岸最多種類的清酒酒藏,在周圍的優雅氣氛中為您端上桌。

Joël Robuchon

傳奇法國主廚 Joël Robuchon

傳奇法國主廚 Joël Robuchon 在美國開設他第一家餐廳,以傳統法式料理為號召,展現 Robuchon 對最頂級食材的敬意。 Joël Robuchon 提供多種定價賞味套餐,以及全套單點菜單,在私密的用餐空間中為您完美呈現。

Pearl

Pearl

的料理具備廣東和上海地區的精髓,以四種中式烹調方法來調製:清蒸、燉煮、烘烤及油炸。 雖然活海鮮是其專精所在,主廚 Kai-Wa Yau 更偏好利用季節性食材,時常變換菜色。 在此出色的烹飪與恬靜的當代中國氣氛相輔相成。

L'Atelier

L’Atelier de Joël Robuchon

「世紀主廚」的法式料理,這理由就足以讓您走入 L'Atelier de Joël Robuchon。 這裡還提供獨特的櫃檯式服務,您可看著晚餐在面前備妥,並且享有專屬於您的菜色搭配。 這是極致的拉斯維加斯精緻餐飲。 在親切的互動氣氛下,享受開胃菜、賞味套餐及來自世界各地的酒。

Emeril's

Emeril's

您看過他的電視秀,讀過他的食譜,現在可以嘗試美國最受歡迎主廚之一Emeril Lagasse 的招牌菜。

Craftsteak

Craftsteak

在 Craftsteak,知名主廚 Tom Colicchio 只使用來自小型家族式農場與其他專門產地的最佳食材,創作各道佳餚來吸引所有喜愛美食的饕客。 這家赫赫有名的牛排館不但提供如神戶牛肉等經典菜色,更以小牛肉、鮭魚及龍蝦料理誘惑您的味蕾。

Wolfgang Puck

Wolfgang Puck 酒吧和烤肉

現今餐飲業中最廣為人知的其中一個名字就是 Wolfgang Puck,他重塑了美式酒吧與燒烤食物。 在此,您會找到以獨特詮釋和全新概念烹煮而成的加州料理。

Hakkasan

MGM Grand 賭場飯店的 Hakkasan Las Vegas

是一項大膽變革,全球知名的餐廳品牌在此搖身一變,成為包羅萬象的夜生活體驗。 充滿張力的設計、現代感十足的廣東菜、世界級調酒,以及獨家推出的音樂人跨類別合作演出等等,無論在規模或理念上,都是史無前例的夜店餐廳。 本品牌的餐飲由米其林星級主廚 Ho Chee Boon 主導,以現代手法呈現道地廣東料理,使用最頂級的食材以及創意技巧,結合精緻餐飲與創新,為您端上歷久彌新的招牌菜色。

 

 

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