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Conocido alrededor del mundo como "El Chef del Siglo" el legendario Chef francés Joël Robuchon ha dejado su jubilación para abrir su primer y único restaurante francés en los Estados Unidos. Joël Robuchon atiende al paladar más sofisticado con un menú que incluye sus especialidades más finas, las cuales redefinen la comida de lujo en Las Vegas. La cocina tradicional francesa refleja el respeto del Chef Robuchon hacia los ingredientes de más alta calidad.
El límite de asientos crea un ambiente íntimo que puede esperarse de Joël Robuchon. Le recomendamos enfáticamente hacer reservaciones.
Además de los deliciosos menús de 16 y 6 platillos, se ofrece un menú de especialidades a la carta por un tiempo limitado.

- Ganador del Premio AAA de Cinco Diamantes
- "Chef del Siglo" Joël Robuchon
- El único restaurante de comida fina de Joël Robuchon en los EEUU
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Chef Ejecutivo
Claude Le Tohic
Platillos Característicos
- La Langoustine
- La Saint Jacques
- Le Thon
- L’Amadai
Horario
Viernes y Sábado, 5:30pm -10:30pm
Domingo a Jueves, 5:30pm - 10:00pm
Costo Promedio
Menú de Seis Aperitivos del Día: $225/persona Menú de Dieciséis Aperitivos del Día: $385/persona
Etiqueta en el Vestir
Traje Formal
Reservaciones
Se recomienda enfáticamente hacer reservaciones.
Por favor reserve su mesa por Internet o llame al (702) 891-7925.
Reservaciones en Grupo
Para grupos mayores de 6, por favor llame al (702) 891-7433.
Por Favor Note
Joël Robuchon es un restaurante donde está prohibido fumar.

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