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El famoso chef Tom Colicchio insiste en los mejores ingredientes provenientes de pequeñas granjas familiares, así como de otros lugares exclusivos. Ganador del Premio para Chefs James Beard, Colicchio es enfático a la hora de crear un menú con platillos que apelen a todo amante de la comida fina.
Utilizando los ingredientes más puros y una filosofía que dicta que lo simple es mejor, él crea cada platillo con una explosión de sabor. Aunque esta famosa churrasquería ofrece platillos característicos, como carne Kobe, también tienta sus papilas con platos de ternera, salmón y langosta.
- Chef Tom Colicchio, Ganador del Premio para Chefs James Beard
- Ingredientes frescos. Preparación simple
- Ingredientes de granjas pequeñas familiares
- Extensa lista de vinos
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Chef Ejecutivo
Matt Seeber
Platillos Característicos
- Crema de Langosta
- Costillas a Fuego Lento
- Churrasco Kobe
Horario
Cena:
Domingo y Lunes, 6:00pm - 10:00pm
Martes a Jueves, 5:30pm - 10:00pm
Viernes, 5:30pm - 10:30pm
Sábado, 5:00pm - 10:30pm
Costo Promedio
$95/persona
Etiqueta en el Vestir
Casual, de Negocios
Reservaciones
Se recomienda enfáticamente hacer reservaciones.
Por favor reserve su mesa por Internet o llame al (702) 891-7318
Reservaciones en Grupo
Para grupos mayores de 9, por favor llame al (702) 891-7433
Por Favor Note
Craftsteak es un restaurante donde está prohibido fumar.
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